A indústria agrícola é uma das indústrias mais antigas e essenciais, fornecendo os produtos alimentares de que as pessoas necessitam para sobreviver. No entanto, algumas técnicas e práticas agrícolas são insustentáveis, danificando a paisagem e poluindo o ar.

As explorações agrícolas precisam de estar actualizadas em termos de gestão e de se manterem à frente da concorrência, tomando decisões eficientes. As certificações ISO orientam os agricultores para os melhores métodos, ferramentas e maquinaria para atingir estes objectivos. O NQA é um organismo de certificação acreditado com experiência no sector agrícola. Proporcionamos-lhe as auditorias necessárias para obter a certificação e melhorar a sua atividade.

Sobre o sector agrícola e pecuário

O sector agrícola utiliza os recursos naturais para produzir culturas ou criar produtos para uso humano. As técnicas mais comuns utilizadas são o pastoreio, a colheita de culturas, a plantação e a alimentação do gado. Muitas operações produzem alimentos como:

• Legumes
• Cogumelos
• Frutos
• Carne
• Tabaco
• Produtos lácteos
• Vinho
• Ovos
• Óleos
• Cereais
• Algodão

A agricultura também inclui uma série de indústrias relacionadas com a agricultura, tais como flores, plantas, produtos agrícolas, gado e madeira. Alguns produtos agrícolas estão prontos a ser utilizados tal como se encontram, enquanto outros são transformados para criar subprodutos.

À medida que as empresas e as explorações agrícolas se esforçam por alimentar mais pessoas a um custo mais baixo, o sector assiste a novas tendências:

• Modificação genética para manter as características desejadas nos seus animais e culturas.
• Tecnologia GPS para auxiliar a plantação e a localização de animais.
• Mais nichos de mercado, como a agricultura biológica e a carne de criação natural.

Outras influências no sector agrícola são os preços dos produtos de base e as condições meteorológicas, uma vez que o clima determina o que uma região pode produzir.

Desafios no sector agrícola e pecuário

À medida que a população mundial aumenta, aumenta a necessidade de mais alimentos, o que significa que a produção alimentar deve expandir-se. A ênfase na produção acelerada de alimentos causa problemas com:

• Impacto ambiental: Vários factores conduziram ao aumento do rendimento das culturas, como os pesticidas, o melhoramento vegetal, os fertilizantes, a agronomia e os desenvolvimentos tecnológicos. No entanto, muitas destas práticas prejudicaram o ambiente através do aquecimento global, da desflorestação e da degradação ambiental. A queima de combustíveis fósseis para alimentar a maquinaria agrícola contribui para a poluição atmosférica.
• Bem-estar dos animais: As melhorias tecnológicas e as práticas modernas de reprodução selectiva aumentaram a produção de carne. Esta produção elevada, em alguns casos, é prejudicial ao bem-estar dos animais. Um grande número de cabeças de gado causa poluição atmosférica e os animais podem ser criados de uma forma prejudicial para a sua saúde. As práticas de produção industrial de carne podem também contribuir para o desenvolvimento de hormonas de crescimento e de resistência aos antibióticos.
• Esgotamento dos recursos: As explorações agrícolas industrializaram-se com invenções como as máquinas agrícolas, os sistemas de irrigação automática e os confinamentos mecanizados.
• Desperdício alimentar: A indústria agrícola provoca uma grande quantidade de resíduos alimentares durante a produção, distribuição, armazenamento, consumo, transformação e manuseamento dos alimentos.
• Desenvolvimento urbano: Mais pessoas do que nunca vivem em zonas urbanas, longe das fontes de alimentos das regiões rurais. À medida que as zonas urbanas continuam a crescer, os agricultores enfrentam pressões das comunidades e dos promotores imobiliários para venderem as suas terras.
• Gestão do solo: Plantar a mesma cultura no mesmo campo todos os anos esgota os nutrientes do solo, o que prejudica as culturas. A rotação de culturas como a soja, o trigo e o milho no campo repõe o solo naturalmente. A dispersão das culturas de cobertura incentiva os insectos predadores que controlam as pragas e evita a propagação de ervas daninhas.

Normas agrícolas e pecuárias aprovadas pela NQA

As normas certificadas pelo NQA para o sector agrícola e pecuário são as seguintes

• ISO 9001: As operações agrícolas bem sucedidas têm activos que cumprem ou excedem as normas de qualidade. A ISO 9001 é a norma internacional para sistemas de gestão da qualidade. Fornece uma abordagem de gestão organizacional que beneficia os clientes e as partes interessadas como um esquema de enquadramento e um conjunto de princípios.
• ISO 45001: A ISO 45001 é uma norma de saúde e segurança no trabalho reconhecida internacionalmente. Ajuda as empresas a atenuar os factores prejudiciais para proteger os empregados, os clientes e o público em geral de doenças, acidentes e lesões. A sua abordagem de gestão de sistemas é semelhante à das normas ISO 9001 e ISO 14001.
• ISO 50001: A ISO 50001 é uma norma de gestão de energia com uma estrutura para otimizar a eficiência energética nas organizações. Permite que as empresas melhorem continuamente as suas práticas de gestão de energia para cumprir os requisitos regulamentares e legislativos e para serem líderes do sector. A certificação ISO 14001 facilita a obtenção da certificação ISO 50001 em primeiro lugar.
• ISO 14001: A ISO 14001 é a norma internacional para sistemas de gestão ambiental. Descreve os princípios e requisitos para a criação e manutenção de uma estratégia de gestão ambiental. Uma estrutura eficaz garantirá a conformidade com a legislação e reduzirá o impacto ambiental através do controlo dos aspectos relevantes do seu trabalho.
• ISO 22000: A ISO 22000 é a norma internacional de segurança alimentar. Harmoniza a gestão da segurança alimentar para cadeias alimentares globais. A estrutura baseia-se nos princípios fundamentais da ISO 9001 e HACCP para criar, implementar, manter e melhorar os sistemas de gestão de segurança alimentar baseados no risco empresarial.
• ISO 27001: A ISO 27001 é a norma internacional para sistemas de gestão da segurança da informação. A certificação de acordo com esta norma garante a confidencialidade, disponibilidade e integridade das informações. Protege também os dados sensíveis da empresa contra ciberataques, roubo e vandalismo. A norma ISO 27001 não abrange o Regulamento Geral sobre a Proteção de Dados (RGPD).
• FSSC 22000: A FSSC 22000 é um requisito do esquema baseado no programa de pré-requisitos (PRP) para a ISO 22000 e outros regulamentos. Serve como um sistema de gestão de segurança alimentar padrão que pode ser auditado e certificado. Garante a segurança dos produtos de origem animal e vegetal durante as fases de produção e fabrico.

Vantagens das certificações ISO para a agricultura

As certificações ISO para a indústria agrícola ajudam as operações agrícolas a utilizar práticas eficientes e sustentáveis desde a exploração agrícola até à mesa. Estas normas abrangem muitas áreas-chave da agricultura, tais como irrigação, ferramentas GPS, bem-estar animal, maquinaria agrícola, gestão sustentável de explorações agrícolas e métodos agrícolas eficientes. Esta gama abrange aspectos-chave da agricultura para agricultores, consumidores e reguladores, pelo que as três partes beneficiam das certificações ISO agrícolas.

O cumprimento das normas do sector agrícola traduz-se nestes benefícios:

• Garante a qualidade e a segurança: As normas do sector agrícola promovem as melhores práticas do sector para uma cadeia de abastecimento honesta e produtos alimentares de qualidade.
• Promove a gestão ambiental: As certificações ISO agrícolas ajudam-no a gerir o seu impacto ambiental através da criação e implementação de métodos sustentáveis. A sua exploração agrícola pode ser um líder na promoção de processos ecológicos num sector que é frequentemente citado pelos seus danos ambientais.
• Facilita o comércio mundial: As normas no sector agrícola e pecuário descrevem as melhores práticas e especificações consideradas internacionalmente para vários processos agrícolas. Esta normalização assegura um processo sem descontinuidades e proporciona uma linguagem comum para aumentar as oportunidades de comércio transfronteiriço.
• Aumenta as opções de mercado: Como as certificações agrícolas ISO promovem o comércio, os clientes finais terão mais opções de escolha, e essas opções serão de melhor qualidade.
• Cumpre os requisitos: As certificações ISO agrícolas ajudarão a sua empresa a cumprir as normas industriais e legais através da implementação de ferramentas de controlo de qualidade e de referências para todos os aspectos das suas operações, incluindo maquinaria, materiais utilizados e rastreabilidade. Uma vez que as normas ISO são redigidas por peritos internacionais, cumprem as normas de política pública.

Porquê trabalhar com o NQA para as certificações ISO agrícolas?

O NQA é um organismo de certificação que oferece excelentes serviços de auditoria de certificação para o sector agrícola. As nossas auditorias ajudá-lo-ão a melhorar as suas operações e a garantir que cumpre os requisitos da norma escolhida. Esta abordagem ajuda-o a cumprir as qualificações de certificação e a ter uma experiência bem sucedida no cumprimento das normas do sector agrícola.

Temos vários anos de experiência a trabalhar com clientes do sector agrícola e pecuário. Também apoiamos muitos outros sectores e emitimos mais de 50 000 certificados em 90 países. O nosso objetivo com todos os clientes é certificar as suas empresas de acordo com normas que melhorem os seus produtos e serviços.

Trabalhar com o NQA significa receber:

• Serviços abrangentes: o NQA dispõe de muitos serviços de certificação que melhoram a eficiência da sua organização. Estes serviços têm uma cobertura global e são reconhecidos internacionalmente pela sua excelência.
• Tarifas competitivas: O nosso suporte técnico de classe mundial está disponível a um custo competitivo, sem taxas ocultas.
• Oportunidades de melhoria: As nossas auditorias de certificação avaliam a conformidade com a norma escolhida e identificam oportunidades de melhoria na sua exploração.
• Experiência: A nossa equipa explicará os requisitos da norma escolhida e as etapas do processo de certificação.
• Acesso a especialistas: Os nossos especialistas estão localizados em todo o mundo e são activos na elaboração de normas e noutras comunidades técnicas. Este conhecimento mantém-no informado sobre os últimos desenvolvimentos em matéria de normas e regulamentos.
• Múltiplas opções de formação: Quer a sua equipa prefira cursos internos, online ou presenciais, o NQA oferece todos eles. Aprenda competências técnicas essenciais num formato que faça sentido para si.

Obter um orçamento da NQA

As normas da indústria agrícola asseguram que as operações agrícolas são bem geridas e ambientalmente seguras, resultando em produtos de qualidade. O NQA oferece uma gama de serviços de certificação e auditoria para o ajudar a cumprir as normas ISO do sector. Melhore a sua gestão ambiental, segurança alimentar, segurança no local de trabalho e muito mais, obtendo a certificação destas normas.

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