ISO 22000:2018 발행 이후 FSSC 책임

FSSC 체계가 ISO 22000 표준을 기반으로 하기 때문에, 부문별 FSP 기술사양과 추가 FSSC 요구사항을 제외하고, 올해 6월에 새로운 버전 2018이 발표된 후 FSSC는 변경 사항을 조정할 계획이 필요했습니다.
2021년 6월 18일 마감일 전에 모든 FSSC 인증기관의 원활한 전환을 보장하기 위해 신속한 조치를 취하십시오.

FSSC 22000 버전 5는 ISO 22000:2018 요구 사항 및 GFSI 벤치마킹 요구사항 버전 ​​7.2와의 정렬을 찾습니다. 다른 GFSI 인정 제도에서 이미 볼 수 있는 새로운 개념과 변화를 소개 할 것입니다.

최신 버전의 ISO 22000과의 제휴를 통해 FSSC를 ISO 14001, ISO 9001, ISO 45001 및 ISO 27001과 같은 다른 경영시스템과 쉽게 통합 할 수 있는 기회가 생길 것이라는 점을 잊지 마십시오. 이러한 표준은 모두 동일하게 공유됩니다 "High Level Structure"의 구조로, 하나 이상 인증된 경영시스템을 갖춘 조직의 운영을 더 쉽게 만듭니다.

FSSC 버전 5 로의 전환 또는 인증을 원하는 조직이 구현해야 하는 새로운 개념은 식품안전 문화입니다.

월마트와 같은 회사는이 개념을 잘 알고 있습니다. 식품안전 문 화는 오래전에 대형 소매업체에 도입되어 식품안전과 특정 내부 사양이 전체 공급망에서 적절한 방식으로 전파되도록 했습니다.

따라서 의사소통은 핵심이며 조직은 해당 방침, 절차 및 규격뿐만 아니라 부문에 따라 적용되는 규정이 효과적으로 이행되고 공급체인의 모든 관련 인원에게 전달되며 심사 도중에 통제되고 입증 될 수 있는지 모니터링해야 합니다.
FSSC Harmonization Conference에서 언급된 또 다른 측면은 선임 심사원과 함께 기술전문가의 사용 가능성이었습니다. 이것은 곧 FSSC에 의해 곧 발표될 것이지만 여전히 확인을 기다리고 있는 변화입니다.

기술전문가는 프로세스에 대한 전문 지식을 제공하기 위해 그곳에 있을 것이지만, 인증 결정과 관련하여 선임 심사원의 최종 결정에 간섭하지 않을 것입니다. 선임 심사원이 프로세스를 이해하지 못한다는 의미는 아닙니다.

심사원의 능력은 인증기관이 주의 깊게 다루어야 하는 과제 중 하나입니다. 기술전문가의 사용으로 인증 회사는 표준 요구사항에 대한 지식과 역할에 필요한 특정 자격을 제외하고 심사원의 기술 및 기술적 측면을 조정하기 위한 지원이 필요할 수도 있는 조직에 심사원을 배정 할 수 있습니다. 이런 식으로, 이것은 귀사를 방문 할 심사 팀의 전문성을 보장하며 모든 FSSC 공인 인증기관을 위해 분야별 심사원 배정과 관련하여 더 많은 자원을 가져다 줄 것입니다.

그러나 심사원의 역량에 관한 CBs 모두가 더 쉬울 수는 없습니다. FSSC는 또한 버전 4.1에서 이미 확립된 모든 특정 요구사항을 제외하고 모든 FSSC 심사원에게 GFSI 시험을 통과 할 의무를 소개합니다. 따라서 경로는 문을 닫고 창을 여는데 초점을 맞출 것입니다.

버전 5 로의 전환 계획은 FSSC 재단이 이미 승인했으며, 현재 요구사항을 개발하고 2019년 5월에 발표될 예정인 네덜란드 인정기관의 승인을 얻을 때입니다.
 
그 동안 모든 FSSC 인증기관은 ISO 22000 : 2018의 새로운 요구사항을 살펴보고 인증기관이 이 새 버전에 대한 인증을 발표 한 날로부터 인증주기의 일부로 전환 날짜를 생각해야 합니다. 더 빨리 모든 사람에게 더 쉽고 빠릅니다!